Buena práctica

Eliminación de plásticos monodosis y reducción de residuos en la cadena hotelera

La iniciativa de RIU Hotels & Resorts orientada a la reducción de plásticos y la optimización de envases en sus operaciones se enmarca en el contexto de la transición del sector hotelero hacia modelos de consumo más responsables y de minimización de residuos, especialmente relevantes en destinos turísticos de alta intensidad. Desde Turismo Que Suma, incorporamos esta práctica porque refleja de forma clara cómo una estrategia corporativa global puede traducirse en cambios operativos concretos capaces de reducir significativamente la generación de residuos plásticos en origen. Este tipo de actuaciones evidencia el papel del turismo como palanca de innovación ambiental, impulsando la sustitución de productos de un solo uso, la mejora de la gestión interna de residuos y la colaboración con proveedores bajo criterios de sostenibilidad, en línea con los principios de circularidad, eficiencia y mejora continua que promovemos desde la iniciativa.

Estas actuaciones combinan cambios en los formatos de consumo, decisiones de compra y mejoras en la gestión interna de residuos.

  1. Sustitución de monodosis y reducción de plásticos en amenities y productos de uso diario: se reemplazaron los envases monodosis por dispensadores rellenables y formatos a granel en baños y otras áreas, priorizando materiales reciclados o biodegradables.
  2. Compra responsable y eliminación de plásticos de un solo uso en operaciones hoteleras: se promueve la compra en gran formato para reducir embalajes y se han eliminado pajitas, menaje desechable y bolsas plásticas. Además, se refuerzan las medidas de separación y correcta gestión de residuos dentro del hotel.
  3. Alianzas sostenibles y sensibilización en toda la cadena hotelera: se implementó una política de compra sostenible, priorizando proveedores con criterios ambientales alineados con los compromisos de RIU.

SECTOR

TIPOLOGÍA

EMPRESA

FECHA

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Resultados y beneficios
  • Sustitución de envases plásticos monodosis por dispensadores rellenables o productos en envases sostenibles.
  • Reducción significativa de residuos plásticos en todos los hoteles del grupo.
  • Implicación del personal y proveedores en procesos de sustitución y control de materiales.
  • Contribución a los ODS, especialmente al ODS 12 (Producción y consumo responsables).
  • Proyecto replicable en otros establecimientos y destinos turísticos.
Relación con el Manifiesto
  • Impulsar la gestión responsable de recursos en el sector turístico.
  • Promover la economía circular reduciendo el impacto ambiental de la actividad hotelera.
  • Favorecer la sensibilización de clientes y empleados en el consumo sostenible.
  • Avanzar hacia un turismo que genera valor compartido, reduciendo su huella ecológica.
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