Buena práctica

Implantación de turno continuos para mejorar la calidad de vida laboral

La implantación de turnos continuos en la gestora hotelera Canarian Hospitality surge en un contexto marcado por la dificultad del sector turístico para atraer y retener talento, especialmente en destinos insulares como Canarias. Uno de los principales factores que explican esta situación es la baja conciliación laboral derivada de los turnos partidos, ampliamente extendidos en la hostelería.

Desde su creación en 2021, la compañía —que ya gestiona nueve activos hoteleros en Canarias— decidió eliminar este modelo organizativo, apostando por jornadas continuas como parte de su propuesta de valor para el empleado. Esta medida, aunque supone un mayor coste operativo, responde a una visión estratégica centrada en el bienestar laboral como elemento clave para mejorar la calidad del servicio.

Desde Turismo Que Suma, esta práctica se posiciona como un ejemplo de cómo la mejora de las condiciones laborales puede contribuir a la sostenibilidad social del turismo, reforzando la competitividad del destino a través del cuidado del capital humano.

La actuación se basa en la reorganización de los horarios laborales en los establecimientos gestionados por la empresa, eliminando los turnos partidos y apostando por jornadas continuas.

  • Supresión de los turnos partidos desde el inicio de la actividad (2021).
  • Implantación de turnos seguidos en toda la operativa hotelera.
  • Aplicación en los 9 activos gestionados en Canarias.
  • Asunción de un sobrecoste económico por parte de la empresa.
  • Integración de esta medida como parte de la propuesta de valor al empleado.
  • Mejora de la conciliación laboral y personal (ej. facilitar cuidado familiar).

SECTOR

TIPOLOGÍA

EMPRESA

FECHA

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Resultados y beneficios
  • Mejora de la satisfacción laboral (valoraciones internas en torno a 8/10).
  • Mayor capacidad de atracción y retención de talento.
  • Mejora de la conciliación laboral y familiar de los trabajadores.
  • Incremento de la calidad del servicio al cliente.
  • Diferenciación competitiva frente a otras empresas del sector.
Relación con el Manifiesto

En relación con el manifiesto de Exceltur:

  • Mejora la calidad del empleo en el sector turístico.
  • Refuerza la sostenibilidad social del modelo turístico.
  • Contribuye a atraer y retener talento en el sector.
  • Impulsa modelos empresariales más responsables.
  • Mejora la calidad del servicio turístico a través del bienestar del trabajador.
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